Workshops meer informatie

capriole-cafe-workshop-banner

Bij Capriole Café kunt u inspirerende koffie workshops volgen. Dat kan als privé workshop samen met collega’s, familie of vrienden, of door in te schrijven voor een openbare workshop.

DATA OPENBARE WORKSHOPS

  • 28 okt 13:00 uur – Workshop barista
  • 29 okt 10:00 uur – Workshop barista
  • 29 okt 14:00 uur – Workshop koffie proeven
  • 25 nov 14:00 uur – Workshop barista
  • 26 nov 10:00 uur – Workshop barista

capriole-cafe-koffie-proeven

WORKSHOP KOFFIE PROEVEN

Tijdens deze workshop van 1,5 uur leren we u hoe ambachtelijke koffiebranders koffie cuppen en dit gebruiken om koffie te beoordelen op geur, aroma, mondgevoel, smaak, zuurtegraad en nasmaak.

Openbare workshop voor maximaal 10 personen: € 32,50 per persoon.
Privé workshop voor maximaal 10 personen: € 200 per groep.

low-res-capriole-cafe-giancarlo-roaster

WORKSHOP KOFFIEBRANDEN

Tijdens deze 1,5 uur durende workshop krijgt u een kijkje in onze branderij en branden we gezamenlijk 6 kilo koffie. U leert meer over koffie, de oorsprong, koffieoogst en roastproces en krijgt na afloop een zakje vers gebrande koffie mee naar huis.

Openbare workshop voor maximaal 10 personen: € 32,50 per persoon.
Privé workshop voor maximaal 10 personen: € 200 per groep.

capriole-cafe-barista-workshop

WORKSHOP BARISTA

In deze workshop van 2,5 uur leert u espresso en cappuccino bereiden. U gaat aan de slag met vers gebrande koffie uit onze koffiebranderij en leert omgaan met een Kees van der Westen Mirage espressomachine.

Openbare workshop voor maximaal 8 personen: € 45 per persoon.
Privé workshop voor maximaal 8 personen: € 300 per groep.

history

WORKSHOP KOFFIE

Tijdens deze inspirerende workshop van 1,5 uur vertellen wij over de historie van de koffie, verschillende soorten koffiebonen en de ontwikkeling van bes tot boon. Ondertussen geniet u van verschillende koffiesoorten en zoete lekkernijen.

Openbare workshop voor maximaal 24 personen: € 17,50 p.p. incl. proeverij met lekkernijen.
Privé workshop voor maximaal 24 personen: € 150 per groep.
Proeverij met lekkernijen: € 5 per persoon.